Курсы поваров (базовый уровень, азиатская кухня) от Академии успеха.
Возможность овладеть всеми тон костями и секретами кухонь мира доступна каждому, и для этого вовсе не обязательно отправляться в длительное путешествие и разыскивать мастеров, владеющих этим тайным знанием.
Достаточно всего лишь посетить наши курсы кулинарии, коих. Пройдя такую программу обучения, Вы сможете быстро и увлекательно освоить азы высокой кухни и раскрыть усовершенствовать свій кулинарный талант.
Понятие "Восток" включает в себя большую территорию от Аравии до страны Восходящего Солнца, впоэтому и в понятие "Азиатская кухня" входят самые разнообразные блюда - от турецкого кебаба до китайского чао-минь.
В программу курса входять такие темы для изучения:
• Турецкая кухня (в изобилии представлена блюдами из мяса и овощей);
• Индийская кухня (Индийский стол немыслим без риса и огромного количества пряностей, особенно перца);
• Тайские блюда (острые, нежирные карри, ставшие легендой супы - доставляют огромное удовольствике. Чрезвычайно важное место в тайской кухне занимает рыба);
• Индонезийская кухня (Известна такими шедеврами, как наси-горенг, гадо-гадо, говядина-ренданг. В индонезийской кухне полностью отсутствуют молочные продукты);
• Китайская кухня;
• Корейская кухня (Во многом похожа на китайскую. Главную роль в ней играет тток - толченый рис, куксу - тонкая лапша).
Наш адрес: г. Николаев, пр. Ленина, 24/8 офис 59, 5-й этаж, «Респект» (ост. «Центральный рынок»)
просп. Ленина, 93-в, офис 201, 2-й этаж, над "Якиторией"
Детальная информация по телефонам