Курсы поваров по приготовлению пиццы от Академии успеха.
Обучение профессии пицца-мейкера ( повар по приготовлению пиццы) является хорошим капиталовложением, которое окупится в кратчайшие сроки. Эта профессия очень высоко котируется как в Италии, так и в Украине.
С каждым днем пиццерий становится все больше и больше, а их популярность растет, поэтому у хорошего мастера никогда не будет проблем с поиском работы.
На наших курсах поваров по приготовлению пиццы Вы будете изучають:
* Историю пиццы, начиная с египетского периода и до наших дней
* Изучение свойств муки, воды, дрожжей, соли и масла
* Различные способы приготовления пиццы
* Технология приготовления теста для пиццы
* Изготовление начинки и ее красивое оформление
* Способ выпекания пиццы в печах различного типа (электрических, дровяных, газовых)
* Различные виды теста - спирали, вилки
* Питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, калорийность)
* Основные правила гигиены. Изучение законодательства, виды продуктов питания, правила работы с продуктами и их хранение.
Наш адрес: г. Николаев, пр. Ленина, 24/8 офис 59, 5-й этаж, «Респект» (ост. «Центральный рынок»)
просп. Ленина, 93-в, офис 201, 2-й этаж, над "Якиторией"
Детальная информация по телефонам